야키토리1 야키토리 묵: 미슐랭이 반한 닭꼬치의 비밀? 자, 숯불 향이 코를 자극하는 맛있는 이야기,야키토리 묵으로 떠나볼까요?서울 신사동, 미슐랭 빕구르망의 반짝이는 간판이여러분을 맞이합니다. 오늘은 김병묵 셰프의 손끝에서탄생하는 야키토리의 세계, 그 깊은 맛과 매력을파헤쳐 볼 거예요. 꼬치 하나하나에 담긴 정성과이야기가 여러분의 미각을 사로잡을 준비, 되셨나요? 미슐랭 빕구르망이 인정한 야키토리 묵, 그 특별함은?야키토리 묵은 단순히 맛있는 닭꼬치 집이 아닙니다.이곳은 미슐랭 빕구르망에 여러 차례 선정되며 그가치를 인정받은 곳이죠. 2021년부터 2023년까지연남동 본점이 빕구르망을 유지했을 정도니, 그 맛은이미 정평이 나 있다고 할 수 있습니다.빕구르망은 '합리적인 가격에 훌륭한 맛을 제공하는식당'을 의미하는데요, 야키토리 묵은 이 기준에완벽하게 부합하.. 2025. 2. 15. 이전 1 다음
