팬이맘1 불지 않는 잡채 황금 레시피: 쫄깃함의 비결, 오늘 공개! 잡채, 잔치 날에만 먹는 음식?쫄깃함 그대로,불지 않는 잡채 레시피 대공개! 명절이나 특별한 날,빠지지 않고 등장하는 잡채!하지만 만들 때마다 면이 불어버려서 고민이셨나요?오늘은 탱글탱글한 면발을오랫동안 유지하는 비법,불지 않는 잡채 황금 레시피를 여러분께 공개합니다.복잡한 과정은 이제 그만!쉽고 간단하게 만들 수 있는 비법 레시피로잡채 요리의 새로운 지평을 열어보세요! 숙련된 솜씨로 뚝딱! 불지 않는 잡채 비법잡채의 핵심은 바로 당면!당면을 어떻게 삶고,어떻게 양념하느냐에 따라잡채의 맛과 식감이 좌우됩니다.이제부터 불지 않고 쫄깃한 잡채를 만드는 비법을파헤쳐 볼까요? 1. 면 삶기의 기술: 면은 절대 과하게 삶지 마세요!끓는 물에 당면을 넣고,면이 투명해지기 시작하면 바로 건져내세요.삶은 면은 찬물에 .. 2025. 2. 24. 이전 1 다음